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2018年01月17日

「エキストラ・バージンオイル」チリ産最高級EVオリーブオイル【クルス・デル・スール】高血圧、高脂血症、動脈硬化、胃潰瘍、胃ガン、老化などの予防を食生活で改善したい方にお薦めです

株式会社はつが


HALAL認証取得!
チリ産最高級EVオリーブオイル【クルス・デル・スール】





収穫してから搾るまで、驚異の4時間だから酸度0.2%を
実現 (国際基準では、酸度0.8%以下のオイルを
「エキストラ・バージンオイル」
といいます)。
酸化が進んでいないオリーブオイルほどサラサラと
油っぽくなく、オリーブの香りの爽やかな味わいに
なります。




またスペイン、イタリア、ギリシャの3カ国原種の
ブレンドは、 チリ産でのみ見られるまさに
ハイブリッドと呼べる希少なブレンドです。
ブレンド種は単一の品種から作ったオイルよりも、
それぞれが欠点(ボディ感、アロマ、辛みなど)を
補い合う為、バランスの取れた、完成度の高い
味わいになります。




またブレンドすることにより、加熱に強く、風味
の落ちにくいオイルとなります。
・オリーブオイルを使いたいすべてのイスラム圏の皆様
・高血圧、高脂血症、動脈硬化、胃潰瘍、胃ガン、
 老化などの予防を食生活で改善したい方
・食材の持ち味を引き立てる本当に美味しいオリーブ
 オイルを味わいたい方                 
・オリーブオイルでビューティーケアを試みたい方




生野菜、鮮魚、パンにかけて生で食べるのなら最高品質の
EV(エクストラヴァージン)オイル
をお勧めします。
その中でもチリ産最高級EVオリーブオイル
「クルス・デル・スール」は3カ国4品種をブレンドした
希少ブレンド、フルーティな青リンゴとアーモンドの
アロマが楽しめ、新鮮なハーブの香り、果実を思わせる
甘み、上質なバターのようなコク、ポリフェノールに
よるほのかな辛みをお楽しみいただけます。




オリーブオイルは他の油に比べて、「一価不飽和脂肪酸
(オレイン酸)」を多く含んでいるのが特徴的です。
オレイン酸は、血液中の善玉コレステロールには影響を
与えずに 悪玉コレステロールのみを下げるという
理想的な性質を持っています。
そのため、オリーブオイルはコレステロールのバランス
を整えてコレステロール値を下げる作用があるのです。
結果的には、動脈硬化や心臓病の予防、高血圧の
改善にも効果が期待できます。







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posted by ranco at 07:28| グルメ スィーツ 生鮮 美食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする